Grúpaí oiriúnacha agus cásanna úsáide le haghaidh próitéine meadhg

Tá próitéin meadhg, mar phróitéin ardchaighdeáin ard -, oiriúnach go háirithe do naíonáin, do dhaoine scothaosta, do na lúthchleasaithe, agus do na hothair oibríochtúla.

Naíonán
Is é bainne cíche an bia is fearr do naíonáin. Is é an phríomhghné próitéine de bhainne cíche próitéin meadhg, agus cáiséin ina dhiaidh sin. I mbainne daonna, is é an cóimheas idir próitéin meadhg le cáiséin ná thart ar 6: 4; I mbainne bólachta, tá an cóimheas os coinne, thart ar 2: 8. Toisc go gcruthaíonn próitéin meadhg gruth tanaí, bog sa bholg, rud a fhágann go n -ionsúitear é go héasca, agus go bhfuil a chomhdhéanamh aimínaigéid cosúil leis an gcomhdhéanamh a fhaightear i naíonáin, is féidir leis na naíonáin é a úsáid go barrmhaith. Dá bhrí sin, is minic a chuirtear {- lactalbumin le foirmle naíonán chun an comhdhéanamh próitéine a thabhairt níos gaire do chomhdhéanamh bainne daonna. Feabhsaíonn sé seo bith -infhaighteacht próitéine foirmle agus cuireann sé fás agus forbairt chun cinn i naíonáin.

Daoine aosta

Toisc go bhfuil catabolism próitéine níos mó ná anabolism i ndaoine scothaosta, tá cothromaíocht dhiúltach próitéine iontu. Ina theannta sin, is minic a bhíonn a n -iontógáil próitéine laethúil íseal, agus laghdaítear díleá, ionsú, agus rátaí úsáide, rud a chuireann leis an gcothromaíocht dhiúltach seo a thuilleadh. Tá an t -iarmhéid diúltach seo díobhálach do neart matáin agus díolúine a choinneáil. Dá bhrí sin, moltar próitéin ardchaighdeáin {- a fhorlíonadh atá go héasca díleáite, ionsúite, agus a úsáidtear. Is próitéin ardchaighdeáin ardchaighdeáin é próitéin meadhg - le luach ard cothaithe agus díleá agus ionsú éasca. Ina theannta sin, tá próitéin meadhg saibhir i gcomhpháirteanna ar nós imdhíonachta agus lactoglobulins, ar féidir leo díolúine a threisiú agus feabhas a chur ar aclaíocht fhisiciúil i ndaoine scothaosta. Is foinse mhaith cailciam é próitéin meadhg freisin. Soláthraíonn roinnt táirgí próitéine meadhg 500-800 mg de chailciam in aghaidh an 100 gram, rud a chabhraíonn le sláinte chnámh a choinneáil i ndaoine scothaosta agus an baol go gcaillfí mianraí cnámh agus bristeacha a laghdú.

Lúthchleasaithe

Ní hamháin go n -ídíonn cleachtadh cuid mhór fuinnimh ach cuireann sé le catabolism próitéine freisin, rud a d'fhéadfadh a bheith ina chúis le cothromaíocht dhiúltach próitéine. Dá bhrí sin, tá sé tábhachtach iontógáil próitéine a mhéadú, go háirithe próitéin ardchaighdeáin -. Mar shampla, tá ról tábhachtach ag iontógáil próitéine meadhg go cuí maidir le próitéin a athlíonadh le linn aclaíochta, neart muscle a mhéadú, sintéis haemaglóibin a chur chun cinn, agus tuirse a mhaolú. Toisc go bhfuil próitéin meadhg saibhir i mbrainsí aimínaigéid brainseacha -, is féidir leis sintéis próitéine matáin a chur chun cinn, rud a chiallaíonn go bhfuil sé an -oiriúnach do lúthchleasaithe agus do dhíograiseoirí folláine.

Othair réamh -obráide agus iar -obráide
Tar éis tráma máinliachta, bíonn catabolism próitéine méadaithe ag othair, laghdaíodh goile, agus laghdaigh siad díleá agus ionsú, rud a d'fhéadfadh cothromaíocht dhiúltach a dhéanamh i meitibileacht próitéine go héasca. Dá bhrí sin, is féidir le forlíonadh le próitéin ardchaighdeáin - roimh agus tar éis obráid cabhrú le deacrachtaí iar -obráide a chosc agus leigheas créachta a chur chun cinn. Is rogha maith é púdar próitéine meadhg, lena ráta ard ionsúcháin agus a luach cothaithe.